Skip to Content

FSSC 22000 сертификация

​Глобална сертификация за безопасност на храните

​

FSSC 22000 (Food Safety System Certification 22000) е международно призната схема за сертификация, основана на стандарта ISO 22000 и допълнителни технически изисквания. Тази сертификация е създадена, за да осигури високо ниво на безопасност на храните в цялата верига на доставки.

Лого на FSSC 22000 – водеща сертификационна схема за управление на безопасността на храните, базирана на ISO 22000 и призната от GFSI.

Основни предимства:

​ Съответствие с международни стандарти: FSSC 22000 е признат от GFSI (Global Food Safety Initiative) и отговаря на изискванията на световни търговски вериги.

​ Подобрено управление на безопасността: Помага за идентифициране и минимизиране на рисковете, свързани с безопасността на храните.

​ Повишено доверие: Демонстрира ангажираност към качеството и безопасността на продуктите, което засилва доверието на клиентите и партньорите.

​ Улеснено интегриране: Може лесно да се интегрира с други системи за управление като ISO 9001 и ISO 14001.

​ Глобално признание: Сертификатът отваря достъп до международни пазари и намалява бариерите за търговия.

Ключови аспекти на сертификацията:

  1. Управление на безопасността на храните: Основава се на принципите на HACCP за идентифициране и управление на рисковете.
  2. Допълнителни технически изисквания: Включва изискванията на ISO/TS 22002-1 и други специфични за сектора стандарти.
  3. Обхват: Покрива производители на храни, храни за животни, опаковки, съставки, дистрибутори и др.
  4. Проследимост: Осигурява ефективно управление на веригата на доставки чрез детайлно проследяване на продуктите.

Кой се нуждае от FSSC 22000 сертификация?

  • Производители на храни и напитки.
  • Компании, които обработват или пакетират храни.
  • Доставчици на суровини и опаковки за хранително-вкусовата промишленост.
  • Организации, които искат да демонстрират съответствие с изискванията на международните пазари.

Как можем да Ви помогнем?

  • Консултации по внедряване: Анализираме текущите Ви процеси и изготвяме стратегия за съответствие с FSSC 22000.
  • Разработка на документация: Подготвяме необходимите процедури, политики и записи, съобразени с изискванията.
  • Обучение: Провеждаме обучения за Вашия екип, които обясняват стандартите и добрите практики.
  • Вътрешни одити: Извършваме проверки за идентифициране на несъответствия и подготовка за сертификационен одит.
  • Поддръжка след сертификация: Осигуряваме текуща подкрепа и актуализация на системата при промени в нормативната уредба.

С FSSC 22000 Вашата компания ще гарантира високо ниво на безопасност на храните и ще отговори на изискванията на най-големите търговски вериги и международни пазари.